Това събитие е минало събитие.

До шафрановите плантации

3 ноември (неделя) - 3 ноември, 2024 (неделя)

21.47 €

Маршрут с автобус: Русе – Разград – Дулово – Демир Баба теке – Разград – Русе

Програма

Ден 1 03.11.2024 (Неделя)

Тръгване 08:00 ч. Русе от бензиностанция на OMV до жп гара Русе и отпътуване за град Дулово.
Около 10 часа пристигане във фермата на Фатме Рамадан. След дълги години прекарани в Турция, Фатме Рамадан решава да се завърне в България и да започне бизнес с малко познат продукт, а именно шафрановият минзухар. Началото е поставено през 2011 г. Така започва с първата нива в село Черник. Към момента младата жена и нейното семейство отглеждат няколко ниви с лилавия минзухар, от който се получава най-скъпата подправка в света. Амбициите й се увенчават с успех да приложи „червеното злато“ в козметични продукти. Силата на цъфтежа е около 20 октомври. Най-ценното от това цвете е неговото близалце, отделянето им се извършва ръчно. То е червено на цвят. Приблизително 150 цвята са нужни за получаването на един грам сух шафран. Шафранът намира широко приложение в козметиката и във фармацевтичната индустрия. Желаещите от групата може да се включим в помощ на младата фермерка в производствения процес.
Свободно време за обяд. Възможност за организирано хранене. На щанд за козметични продукти Фатме Рамадан предлага кремове, балсами, сапуни, в които основната съставка е шафранът. Със спомен или за подарък се разделяме с лилавото царство, удовлетворени от полезната работа. А кога друг път ще можем да седим около хиляди цветове шафранов минзухар?
След обяд отпътуване с автобус към с. Свещари. По пешеходна пътека стигаме до Демир Баба теке. Разглеждане. Мястото, на което е построено в началото на ХVІІ век текето Демир баба, е било свещено за населявалите този район различни племена и народи повече от 2000 г. преди построяването му. От многобройните постройки е оцеляло само тюрбето (гробница) на алианския светец Демир баба. Запазена е и скалата жертвеник до входа на вътрешния двор на Демир Баба теке.
Отпътуване за Русе.
Пристигане в Русе 17:00 ч.